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踢球时你喝对运动饮料了吗?

夏日踢球,补水特别重要,但是狂饮运动饮料的EZer们你们都喝对了吗?要知道市面上的运动饮料也是有不同分类的,他们的成分、功能各不相同,只有喝对种类才能达到最佳补水效果。今天,我们就要带大家彻底了解一下运动饮料。

首先需要明确一点,运动饮料和功能饮料还不是同一种产品,这一点很多小伙伴肯定也分不太清楚。运动饮料主要是为提高球员的运动表现,在运动中和运动后为球员补充因出汗而流失的液体和电解质。而功能饮料的主要目是提高精力、专注力、降低疲劳,当然它也可以提高球员的运动表现,比如在运动前饮用能提高摄氧量、延长力竭运动时间。典型的功能饮料一般含刺激剂,如咖啡因、左旋肉碱、人参提取物、葡糖醛酸内酯等,还可能含有数量不等的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、钠和其他矿物质,红牛就是功能饮料的最典型代表。所以,喝运动饮料还是功能饮料主要的目的是不一样的。

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抛开一般小小一瓶的功能饮料,一般运动饮料主要分为三类:低渗饮料、等渗饮料和高渗饮料,看名字是不是觉有懵逼?往下看我们一起来了解下都是什么意思。

低渗、等渗、高渗,这涉及到一个关键概念:渗透压,科普起来有点费劲,但是大家记住,补充液体渗透压与血浆渗透压之间的大小较量关系,对补充水分、糖分、电解质等来说有至关重要的作用,也是运动饮料分类的基础。


  • 低渗饮料(液体+电解质+少量糖)

低渗饮料含有盐和糖的浓度低于人体体液,它以补充碳水化合物的摄入量及补足肌肉的糖原储备为主要功能。低渗饮料含糖少,可溶性颗粒浓度低于血液,但它提供液体吸收快,从胃中排空和吸收也快,但不能供应足够量的糖份。 这一类运动饮料比较适合日常生活中运动量较小是饮用,比如长距离步行、逛街、游览时,足球运动前饮用也很适合。市场上常见的低渗饮料有脉动、水动乐等。

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  • 等渗饮料(液体+电解质+6~8 %糖)

等渗饮料含有类似人体体液浓度的盐和糖份。这种运动饮料能够迅速补充因大量出汗流失的液体,全面补充水、糖及电解质,适合在在大强度和长时间运动中饮用,足球运动中补水就应该以等渗饮料为主。等渗饮料含糖比在6~8%,其中的可溶性颗粒比例与人体接近,能被身体迅速吸收。我们在职业联赛中常见的球员补水,也以等渗饮料饮料为主,比如梅西代言的佳得乐,还有世界杯上FIFA官方合作伙伴Powerade饮料。

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  • 高渗饮料(含糖量高)

高渗性饮料中含有盐和糖的浓度高于人体,一般在运动后作为日常糖类补充,以恢复肌糖原的储存水平。高渗饮料中可溶性颗粒的含量高于血液,主要是糖碳水化合物,这种饮料从胃中排空慢,在小肠吸收前会从血中吸收水分以稀释,不利于快速补充水分,满足体内能量供应。所以在饮用高渗饮料时需要配合等渗饮料或纯净水一起。说来小伙伴们可能觉得意外,例如康师傅冰红茶就是典型的高渗饮料,它含糖量高,补水效果很差,常常有越喝越渴的感觉。

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在了解运动饮料的分类后,大家是不是对踢球时喝对水有了一定认识,补水一定要科学,要根据自己的身体状况、运动量和运动时长也选择最正确的饮料。如果运动量不大,运动的时间少于1小时,这时补充低渗饮料即可;如果运动量比较大,时间大于1小时,人体大量出汗,比如小伙伴们的训练赛和比赛,这时饮用等渗饮料就能充分发挥作用。对于非职业球员来说,就是大多数的EZer,平时踢球时不建议使用高渗饮料和功能饮料。


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